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Friedrich, Luana/ Biagio, Leonardo Domingos

Condutas no Comportamento Alimentar

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Introdução

Capítulo 1 Desenvolvimento do Comportamento Alimentar

Capítulo 2 Considerações sobre o Corpo e a Imagem Corporal

Capítulo 3 Controle Neural do Comportamento Alimentar

Capítulo 4 Comportamento Alimentar e Imagem Corporal: Escalas e Instrumentos de Mensuração

Capítulo 5 Comportamento Alimentar de Gestantes

Capítulo 6 Comportamento Alimentar na Infância

Capítulo 7 Comportamento Alimentar em Adolescentes

Capítulo 8 Comportamento Alimentar do Adulto e do Idoso

Capítulo 9 Alergias e Intolerâncias Alimentares e Comportamento Alimentar

Capítulo 10 Comportamento Alimentar e Imagem Corporal após a Cirurgia Bariátrica

Capítulo 11 Habilidades de Comunicação e Comunicação Não Violenta

Capítulo 12 Aconselhamento Nutricional

Capítulo 13 Grupos de Educação Alimentar e Nutricional com Foco na Mudança de Comportamento

Capítulo 14 Comer Intuitivo

Capítulo 15 Mindful Eating: Consciência Alimentar na Prática Clínica

Capítulo 16 Tratamento Nutricional de Transtorno Alimentar

Capítulo 17 Prevenção de Transtornos Alimentares

Capítulo 18 Imagem, Subjetividade e Estética: Impacto das Mídias Sociais no Comportamento Alimentar

Capítulo 19 Transtornos Alimentares em Homens e População LGBTIA+

Capítulo 20 Microbiota, Eixo Intestino-Cérebro e os Diferentes Hábitos Alimentares

Capítulo 21 Crononutrição e Ciclo Circadiano no Comportamento Alimentar

Capítulo 22 Nutrição do Corpo e da Mente: Explorando as Complexidades do Comportamento Alimentar, do Exercício de Performance e da Vigorexia

Capítulo 23 Vegetarianismo e Distúrbios Alimentares

Capítulo 24 Health at Every Size e Estigma e Preconceito com o Peso (Obesidade e Magreza)

Capítulo 25 Atuação do Nutricionista na Indústria da Moda e no Comportamento Alimentar

Capítulo 26 Epigenética do Comportamento Alimentar

Sinopse

Não há mais como desatrelar o comportamento alimentar das nossas vidas, muito menos da atuação do nutricionista.
Com essa premissa, a obra Condutas no Comportamento Alimentar é um convite para olharmos para nossas crenças, emoções, condutas e práticas. Neste livro vamos aprofundar nas transformações do comportamento alimentar que perpassam os ciclos importantes do ser humano, como gestação, infância e vida adulta. Além disso, serão abordados assuntos cruciais em nossa sociedade contemporânea, como o impacto das mídias sociais na relação das pessoas com a comida e o corpo. O grande diferencial é a discussão acerca da atuação do nutricionista no mundo da moda, tema inédito e área que necessita de urgente atuação do profissional.
Estes e muitos outros temas atuais, relevantes em nível pessoal e profissional, devem ser lidos, aprendidos, transformados e praticados por quem tem interesse em um olhar mais gentil, acolhedor e humanizado na sua prática clínica.

Ficha Técnica

Editora: RUBIO

Especialidade: Nutrição, Nutrição

ISBN: 9786588340714

Páginas: 0256

Ano: 2024

Edição: 1

Encadernação: Capa comum