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NUTRIÇÃO CLÍNICA NO DIA A DIA


Editora: EDITORA RUBIO

Especialidade: Nutrição

ISBN: 9788564956315

Páginas: 204

Publicação: 2013

Edição:

Encadernação: ESPIRAL

Disponibilidade: PRODUTO ESGOTADO

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Sinopse

Nutrição Clínica no Dia a Dia é um guia prático e útil que foi elaborado com o propósito de fornecer informação, de alta qualidade científica, baseada em evidências, em relação ao uso clínico da terapia nutricional na prática quotidiana. Este livro é composto por 14 capítulos que abordam em profundidade as etapas de triagem, avaliação e planejamento nutricional, e só então apresentam doenças e orientações nutricionais específicas; foi editado por reconhecidas especialistas em Nutrição Clínica, com larga experiência na área e em terapia nutricional, e notáveis pela atuação na Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.O conteúdo é apresentado fundamentalmente em tabelas, que são apoiadas por textos concisos, com uso de cores diversas para facilitar o entendimento do leitor. Além disso, os capítulos baseiam-se em referências bibliográficas atualizadas.Este livro é certamente uma ferramenta que ajudará a melhorar a nutrição de muitas pessoas na prática clínica, seja no consultório, em hospitais ou no domicílio.

Sumário

1. Triagem Nutricional
2. Avaliação Nutricional
3. Índices Prognósticos
4. Exames Laboratoriais: Valores de Referência
5. Interação Fármaco-Nutrientes
6. Necessidades e Recomendações de Energia e Nutrientes
7. Recomendações Nutricionais
8. Fontes Alimentares de Vitaminas e Minerais
9. Orientação Nutricional quanto a Sintomas Gastrintestinais
10. Alimentos Funcionais
11. Consistência de Dieta
12. Tabelas de Equivalentes dos Alimentos
13. Terapia Nutricional
14. Preparo para Exames


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